Produktbeskrivelse

I modsætning til traditionelle gelfarver elsker Color Mill Oil Blend fedtstofferne og olierne i bagværk og bruger dem til at dispensere den specielle farveformel. Resultatet er en fantastisk lys, rig og permanent nuance, der ikke falmer. Den er især velegnet til smørcreme, schweizisk marengs, chokolade, småkagedej, ganache og slikpastaer. Virker også i blomsterpastaer, gummipastaer, modelpastaer, marcipan, kageblandinger, wienerbrød, glasur, isomalt, kagedekorationsgel, champagneblandinger og meget mere. Ikke kun vil dine kager se fantastiske ud, men med Color Mill får du mere farve for pengene. Den høje koncentration betyder, at du bruger meget mindre, end du normalt ville for endnu mere levende og farverige resultater. Du behøver kun en lille dråbe ad gangen for at opnå din ønskede nuance - vi anbefaler at bruge enden af ​​en cocktailpind. Brug af flere dråber vil gøre farven mere intens, mens brug af færre dråber vil skabe mere dæmpede toner. Tilføj farven langsomt, mens du blander dejen for at opnå den ønskede nuance. Der er over 50 forskellige farver at vælge imellem, hver flaske indeholder 20 ml. Flasken har en doseringshætte for øget præcision. Bemærk, at de anvendte pigmenter i hver farve varierer i vægt. Nogle vejer mere end andre, men alle farver har samme koncentration og er fyldt til randen. Color Mill kan fortyndes med alkohol for at skabe spiselig maling. Bemærk, at farver kan tage længere tid at tørre på grund af den olie, de indeholder. Kosher certificeret. Ryst godt før brug. Vær tålmodig, farverne vil udvikle sig over tid. Opbevares på et køligt, tørt sted og beskyttes mod sollys.

ingredienser

Ingredienser: Fugtighedsbevarende middel: E422, Vegetabilsk olie (raps), Farve: E102, E133, Emulgator: E322, E433.