VietBeans Traditional - Traditionel tromleristet vietnamesisk kaffebønner 50% Arabica 50% Robusta til automatisk 250 G

VietBeans Traditional er en hel bønne vietnamesisk kaffe, tromleristet for en intens og afbalanceret profil, perfekt til espresso og brug i automatiske kaffemaskiner. Blandingen af ​​50% Arabica og 50% Robusta giver en robust oplevelse med en behagelig aroma af mandler (marcipan) og rige noter af karamel og mørk chokolade, suppleret med fine nuancer af hasselnød.

• Arabica/Robusta proportion: 50% Arabica og 50% Robusta, for fuld krop, aromatisk krop og tilfredsstillende crema-vækst i espresso.
• Oprindelse: Arabica dyrket i Cau Dat i højder af 1600-1900 m; Robusta fra Buôn Ma Thuột-området, der styrker smagens kompleksitet.
• Stegning: Traditionel Trommelröstung, en langsom stegning ved lave temperaturer designet til at afsløre rige smag uden at fremhæve syrligheden.
• Bær: Hele kaffebønner, bevarer friskhed og formalingsfleksibilitet afhængig af tilberedningsmetoden.
• Smag: Noter af mandler og marcipan, med accenter af karamel og mørk chokolade; subtile nuancer af hasselnød og tørret frugt på ganen.
• Landbrug: Økologiske afgrøder på mikrobedrifter i blandede afgrødesystemer, med naturlig kunstvanding; arbejder tæt sammen med lokale landmænd for kvalitet og bæredygtighed.
• Kompatibilitet: Skabt til espresso med en rig crema, men også velegnet til kaffe i automatiske eller semi-professionelle maskiner takket være smagsbalancen.

Fordele: Denne blanding giver en intens espresso med en cremet crema og rige smag på ganen, der bliver hængende efter hver tår. Takket være den langsomme ristning har den en moderat syrlighed, hvilket også gør den behagelig til daglig repositionering - ideel til en energigivende morgen eller til de eftermiddagsøjeblikke, hvor du ønsker en robust, men afbalanceret smag. Med VietBeans Traditional fanger hver kop elegancen af ​​vietnamesisk kaffe, støtter lokale landmænd og giver en bæredygtig mulighed for kaffeelskere, der sætter pris på dybde og klarhed i smagen i den samme servering. Denne kaffe er velegnet til dem, der leder efter en intens profil med noter af chokolade og karamel uden at gå på kompromis med finesserne af mandler og hasselnødder.