Akafuji-ris til sushi - kortkornet, ideel til sushitilberedning

Akafuji Sushi Rice, kortkornet, er det ideelle valg til traditionelle sushiretter til hjemmet. Pakningen på 2 kg sikrer en ensartet forsyning til serier af nigiri, maki eller skåle hele ugen.

• Type ris: Kortkornet ris, udviklet til naturlig klæbrig tekstur, perfekt til rundstykker og nigiri.
• Størrelse/vægt: 2 kg pr. pakke, velegnet til familier eller hjemmelavningssessioner med sushi.
• Oprindelse: Japan, der sikrer tradition og standarder forbundet med det japanske køkken.
• Forberedelsesvejledning: Vask risene godt, læg dem i blød i 1,5:1 vand i ca. 40 minutter, og damp derefter, indtil alt vandet er fordampet; hvis du bruger en riskoger uden dampkoger, skal du simre i 15 minutter og derefter lade den sidde i 15 minutter.
• Producentoplysninger: Producent/importør: KREYENHOP & KLUGE GMBH & CO. KG, INDUSTRIESTRASSE 40-42, 28876, OYTEN, DE.

Denne ris smelter subtilt til sushiris og bevarer det optimale forhold mellem kornethed og klæbrighed. Den anbefalede tilberedningsopskrift sikrer en fast, men let elastisk tekstur, ideel til at forme ruller og sushistykker, der bevarer deres form selv efter krydring. Det er et velegnet valg for både hobbykokke og små restauranter, der ønsker konsistens og gentagelige resultater.