Starker Tobak Monsooned Malabar - 100 procent Arabica kaffe, hele bønne, mellemristet, meget lav surhed

STARKER TOBAK Monsooned Malabar er en hel bønne, 100 % Arabica kaffe, håndristet i et lille risteri i Laatzen, nær Hannover. Med særligt lav syre og rige aromaer af nødder, chokolade og malt er den ideel til filterkaffe, fransk presse eller fuldautomatiske kaffemaskiner.

• Oprindelse: Indien
• Variation: 100% Arabica
• Bearbejd/steg: Monsooned Malabar, mellemstegt, håndristet i små portioner (op til 5 kg), maks. 210°C, på 11-18 minutter
• Bær: Helt
• Aroma og smag: Noter af nødder, men chokolade, malt; træagtige aromaer med et strejf af vanilje
• Surhed: Ekstremt lav (1/6)
• Intensitet: 4/6
• Fremstillingsmetoder: Velegnet til filterkaffe, fransk presse og fuldautomatiske kaffemaskiner
• Kører / Ingredienser: Indeholder koffein; uden kemiske tilsætningsstoffer; ingen tilsatte smagsstoffer; uden fyldstoffer
• Producent / Stegested: Brændt i Laatzen, nær Hannover, Tyskland
• Emballage: 500 g
• Opbevaringsvejledning: Opbevares ved stuetemperatur og beskyttes mod lys og fugt

Fordelene ved denne kaffe afspejles i hver kop: kompleks aroma, med en rig og fløjlsblød krop, som er et resultat af den traditionelle Monsooned Malabar-proces, der reducerer surhedsgraden og forbedrer den naturlige sødme. Smagen er afbalanceret, med nuancer af nødder, chokolade og malt, suppleret med træagtige noter og en let elegant vanilje. Den lave syrlighed gør det nemmere at nyde selv for dem med sart mave, og mellemstegningen fremhæver smagsdybden uden at blive mørk eller bitter. Portionen på 500 g er ideel til at teste forskellige bryggemetoder - filtrering, presning eller espresso i automatiske maskiner - uden at gå på kompromis med friskheden.