RUF Cake Mix - Tilsæt bare vand og olie klar til 24 perfekte portioner ideel til professionelle konditorer

RUF Cake Mix er en universel dejblanding, designet til professionelle køkkener, klar til at blive grundlaget for hurtige og solide desserter. Perfekt til restauranter, kantiner og Horeca-rum, der har brug for pålidelige resultater og effektive leveringer.

Funktioner

• Emballage: 1 kg (1000 g), nok til ca. 24 portioner á 75 g.
• Enkel tilberedning: bland pulveret med vand og olie med et piskeris, indtil du får en homogen sammensætning.
• Utrolig alsidighed: ideelle kampagner til klassiske kager, kagetopper, frugtbakkekager og muffins.
• Profi Line: udviklet af specialister til professionelle, optimal til Horeca, hoteller, kantiner og plejeinstitutioner.
• Hovedingredienser: hvedemel, sukker, hvedestivelse, æggepulver, vallepulver, stivelse, glukosesirup, bagepulver.
• Allergener og sikkerhed: kan indeholde spor af soja og nødder; opskriften indeholder ikke deklarerede allergifremkaldende tilsætningsstoffer.
• Bagevejledning: Bages ved 170°C i en forvarmet ovn i ca. 30–45 minutter afhængig af form eller topping.

Fordele

Sparer tid i køkkenet: tilberedningen er hurtig, efterfulgt af bagning med korte intervaller, ideel til dynamiske menuer, hvor der kræves konstant konsistens i volumen.

Ensartede resultater: Den samme højkvalitetsdej sikrer ensartet tekstur og volumen i hver batch, hvilket eliminerer variationer mellem produktionerne.

Kreativ fleksibilitet: Du kan tilpasse opskriften ved at tilføje frugt, nødder eller andre ingredienser til varierede desserter, fra klassiske kager til årstidens kreationer.

Perfekt til professionelle projekter: Designet til høj volumen og hurtige leveringer, det er en pålidelig løsning til restauranter, kantiner og plejerum, hvor produktionstiden er afgørende.

Optimeret pris pr. portion: 1 kg-pakken tilbyder et omkostningsforhold, der er kompatibelt med Horeca-budgetter, hvilket sikrer effektivitet i brugen af ​​råvarer.