Pickerd chokoladeglasur til drømmekager - fløjlsagtig konsistens Intens chokoladesmag 125 g

PICKERD Vis Chocolate Glaze er den klassiske, glatte og blanke finish til kager, småkager og bagværk, designet til passionerede kokke, der ønsker et professionelt resultat med minimal indsats.

Funktioner

• Vægt: 125 g, emballage velegnet til brug i hjemmet eller i konditoriet.
• Smag og teksturer: kakaoglasur, med en intens chokoladesmag, glat og fløjlsagtig, med en attraktiv glans.
• Nøgleingredienser: vegetabilsk fedt (palme), sukker, fedtfattig kakao (20%), emulgator (E472c). Kan indeholde mælk og nødder.
• Alsidig brug: kan opvarmes både i mikrobølgeovnen og i et varmt vandbad, hvilket sikrer en ideel flydeevne til belægning.
• Dekorationsmundstykke: har et unikt dekorationssystem, som gør det muligt at skabe detaljerede og professionelle dekorationer.
• Oprindelse: inspiration fra Pickerd-traditionen, med en historie inden for kager og frostinger på over 60 år.

Fordele

Med denne glasur får dine kager en blank finish, en intens chokoladesmag og en glat tekstur, der perfekt komplementerer både enkle kager og sofistikerede tærter. Den specielle dyse gør detaljeret dekoration let, så bånd, ornamenter og komplekse motiver kan skabes ubesværet. Forberedelsen er fleksibel: du opvarmer lige så meget, du har brug for i mikrobølgeovnen eller i et varmt vandbad, og berøringsområdet på pakken forbliver køligt at røre ved, hvilket giver komfort og sikkerhed under brug. Denne glasur er velegnet til afslappede wienerbrødsentusiaster såvel som professionelle, der ønsker ensartede resultater med en attraktiv glans og god stabilitet på forskellige overflader. Det giver dig muligheden for at forvandle enhver bagt kreation til en bageri-lignende dessert uden specielt udstyr eller intensiv professionel træning.