MyEy VolLey Ei Ersatz 200g - Vegansk pulver til madlavning og bagning

MyEy VolLey Ei Ersatz er den ideelle plantebaserede æg-erstatning til det moderne køkken: et alsidigt pulver velegnet til bagning, madlavning og veganske retter, der giver volumen, tekstur og tilslutningsmuligheder i ægfrie opskrifter.

• Mængde: 200g pakke, designet til gentagen brug i køkkenet, med lang holdbarhed.
• Økologiske og veganske ingredienser: ingredienserne kommer i en betydelig andel fra økologisk landbrug (75,6%), med økologisk majsstivelse, vegetabilske proteiner (fra kartofler, ærter, lupinmel), økologisk maltodextrin, salt og naturlige ekstrakter, alt uden æg eller animalske produkter.
• Sammensætning til madlavning: Formlen indeholder specielt udvalgte ingredienser til at erstatte ægget i forskellige kulinariske roller – bindende, løsnede, berigende tekstur og smag i forskellige retter.
• Forskellige kulinariske anvendelser: velegnet til dej, saucer, cremer, forretter, hovedretter og desserter (f.eks. pandekager), og tilbyder samme funktionalitet som æg i veganske opskrifter.
• Forberedelse og brugsvejledning: For ensartede resultater, bland i henhold til den ønskede konsistens; som base, brug forholdet mellem 1 del MyEy-pulver og 5 dele vand (1+5 = Ey). Andre brugsdetaljer er tilgængelige på emballagen eller på MyEy-webstedet.

VolLey er ikke kun en mulighed for veganisme: Det er en praktisk løsning for alle, der ønsker at reducere æg eller animalsk fedt i deres kost og bevare dejens eller retters tekstur og volumen. Takket være kombinationen af ​​vegetabilske ingredienser og en omhyggelig tørreproces integreres produktet nemt i daglige opskrifter, fra morgenmad til desserter, med en lav indvirkning på kolesterol. Ideel til hjemmekokke, familier på udkig efter sunde alternativer og restauranter, der ønsker konsekvente veganske muligheder på menuen.