MINERAL B PRO pande Fremstillet af stål

Dette produkt bringes kun på fast ordrebasis, udelukkende på kundens anmodning.

Levering sker inden for 10 til 20 arbejdsdage, afhængigt af mængden af ​​trængsel og de lovlige helligdage i den pågældende periode.

Ifølge GEO 34/2014, art. 16 lit. c, kan produktet ikke returneres, da det normalt ikke er på lager og medbringes specielt til dig.

Bestil kun, hvis du accepterer disse vilkår.

• Robust, uforgængelig jernstålgryde fra MINERAL B PRO-serien af ​​pander - fremstillet i Frankrig. Tidløs til stegning, stegning og bruning rummer denne pande hemmelighederne bag Maillard-reaktionen: karamelliseringen af ​​madens naturlige juice på overfladen, mens indersiden forbliver mør.
  
• Håndtaget i støbt rustfrit stål er godt nittet, praktisk og ergonomisk formet
  
• Nem at rengøre: med varmt vand og en ikke-slibende svamp tåler den ikke opvaskemaskine. Til alle typer kogeplader, inklusive induktion
  
• Livstidsgaranti

Mineralelement B
Køkkengrej i stålplade i årtier.
En beskyttende overflade med bivoks.
Fransk produkt lavet af erfarne arbejdere.
Stålplade, brug og dyrkning
Stålplade før dyrkning
Stålplade til:
Ensartet varmefordeling og hurtig temperaturstigning.
Holdbare og genanvendelige redskaber
En tyk krop for fremragende modstand mod deformation.
Velegnet til alle typer kogeplader, også induktionskogeplader (understellets diameter kan tilpasses kogepladens diameter).
Fangst, stegning, forgyldning
Stålgryden sikrer en god karamellisering af madsukkerne.
Ideelt redskab til:
Fang, grill, forgyld, vend, hoppe, pander, skriv, steg.
Tyk tilberedning af kød- og fiskstykker, kartofler, æg, pandekager, blinis, pandekager, pandekager (i passende pander) osv.
Tip: Forvarm med lidt fedtstof Varm op til høj varme og reducer varmen for at afslutte tilberedningen.
Efter påklædning
Bukser: en naturlig og progressiv proces.
Stålpladeredskaber bliver sorte ved brug.
Non-stick belægning
Til tilberedning af 10 % fedt kød før tilberedning af andre fødevarer.
undertøj
Jo mere et stålpladeredskab bruges, jo mørkere bliver det, jo mindre holder det.
Hvordan vedligeholder man et stålpladebestik?
undertøj
Før første brug:
Skyl med meget varmt vand, indtil du har en klar skylning. Sørg for at fjerne al voks fra den ydre overflade.
Beklæd bunden af ​​redskaberne med olie
Varm en varm ild, indtil olien ryger.
Dræn olien, skyl med varmt vand og tør af med absorberende papir.
ren
Fjern efter kogning (hæld væske fra, mens den stadig er varm for at fjerne karameliseret sauce), og kassér væske.
Skyl med varmt vand og tør med en svamp, der ikke sliber, hvis der er rester tilbage.
Tør af med absorberende papir
Det sugende papir brændes tørt. Dette skyldes bukserne og betyder ikke, at redskabet er vasket forkert.
beskyttet
Efter rengøring:
Pensl let 1 eller 2 dråber olie på køkkenrulle, før du skrubber panden.
Opbevares på et tørt sted.
Rengør ikke med rengøringsmidler.
Den kan ikke vaskes i opvaskemaskinen.
Ingen sure præparater (tomater, tomatsauce, vin, eddike osv.).
ren
Det renses fra tid til anden:
Varm salt op ved høj varme i 1 min. 30
I tilfælde af oxidation:
Skrub med varmt vand med en slibesvamp
Smør overfladen