Martermühle Caffè Autostrada Espresso bønner 500 g – Arabica Robusta, Nougat og mørk chokolade smag, reduceret syreindhold

Espresso Caffè Autostrada fra Martermühle er en intens espressoblanding, skabt til rigtige kaffeentusiaster. Hele bønner, ristet med omhu, giver en rig cremethed og distinkte smag, ideel til hjemmet eller små kommercielle rum.

• Arabica/Robusta proportion: 30% Arabica og 70% Robusta, for en fyldig krop, tempererede toner af aromaer og en levende karakter.
• Aroma: Noter af nougat og zarbitersche chokolade (mørk chokolade) for en kompleks og afbalanceret profil.
• Oprindelsen: Brasilien, Indien og Uganda, samlet i en balance, der går stærkt frem i smag og krop.
• Steg: Traditionel tromleristning, minimum 20 minutter ved ca. 190°C, for reduceret syrlighed og dyb smag.
• Emballage: Aluminiumfri smagspose designet til at holde bønner friske mellem brug.
• Korntype: Hele espressobønner, ideelle til at male efter behov for friske og aromatiske resultater.
• Anbefalet brug: Perfekt til portafilter-espressomaskine, automatisk kaffemaskine eller moka-kande — for en ægte barista-effekt derhjemme.
• Mængde: 500 g hele bønner, tilberedt til flere portioner kvalitetsespresso.
• Påskønnelse/udmærkelse: "Espresso des Jahres 2020" i Crema Magazin-konkurrencen, med læserbedømmelser for crema, aroma og profilens udtryksevne.
• Bæredygtighed og fair handel: Bæredygtigt fremskaffede afgrøder med direkte handel og fair vilkår for landmændene, der sikrer et ansvarligt image i produktionskæden.

Fordele: Hele espressobønner bevarer friskheden og kan males præcis efter behov, hvilket giver fleksibilitet i din morgenrutine eller eftermiddagspauser. Den lave surhedsprofil fremhæver nougat- og chokoladenoterne og skaber en ren, tæt drink med rig creme og en langvarig finish. Kombinationen af ​​70% Robusta med 30% Arabica giver en stærk krop, en stigning i chokoladesmag og en behagelig mundfornemmelse, velegnet til intense forberedelser. Derudover tilføjer forpligtelsen til bæredygtig praksis og transformationer direkte med landmændene en praktisk side til nydelsen af ​​hver kop, så hver kop er etisk rimelig, mens du nyder en autentisk espresso med traditionel italiensk karakter.