Mafia Roast Intenso - Intens espressokaffe, 30 procent Robusta Arabica-blanding, langsom tromleristning

Mafia Roast Intens® er en italiensk blanding af kaffebønner, skabt til elskere af intens espresso, med rige aromaer af kakao, kanel og stjerneanis. Bønnerne bliver langsomt trommeristet i Italien for at reducere bitterheden og få den tætte, gyldente creme frem.

• Sammensætning: blanding 30% Arabica / 70% Robusta
• Stegemetode: tromlestegning, langsom, i Italien
• Etisk oprindelse: bønner fra Fair & Transparent samarbejder med udvalgte landmænd
• Smagsprofil: intens espresso med strejf af kanel, stjerneanis og mørk chokolade
• Aroma og krop: robust krop og tæt gylden creme
• Surhed: afbalanceret aromatisk profil, med lav syre
• Emballage: 1 kg friske bær for lang friskhed

Med Mafia Roast Intens® nyder du en kaffe, der er velegnet til ren espresso, men også til espresso med mælk, takket være dens fulde krop og komplekse noter. Langsom trommeristning sikrer en fin balance i smagen, fjerner lommer af bitterhed og frembringer en rig kakao- og krydderieftersmag. Den lave surhedsprofil gør det behageligt til hverdagsforbrug, og fuldkornet giver dig fleksibiliteten til at male den optimale kornstørrelse til dit udstyr. Valget af dette produkt støtter landmændene gennem etisk praksis og rimelige betalinger, hvilket afspejler La Famiglias forpligtelse til kvalitet, sporbarhed og respekt for mennesker og natur.