Produktbeskrivelse

Farvechokolade har aldrig været nemmere end med Sugarflair chokoladefarvestoffer. Med Sugarflair Red Chocolate Dye kan du farve chokoladen rød eller dekorere transferarket. Chokoladefarver er lavet af farvet kakaosmør og er specielt formuleret til at tilføje liv til din chokolade. De er alsidige og nemme at bruge. Opvarm dem blot i mikrobølgeovnen for at smelte dem, og fordel dem derefter over en chokoladeform eller på en acetatplade for at skabe smukke mønstre.

Disse farver er især velegnede til hvid chokolade, da de skaber en lys og attraktiv farveplet. Du skal blot blande farverne i tempereret hvid chokolade for en dramatisk accent.

Brugsanvisning: Tag låget af og varm i mikroovnen ved fuld effekt (800W) i 10 sekunder, indtil indholdet begynder at smelte. Bland godt og gentag indtil indholdet er helt smeltet. Alternativt kan du smelte farvestoffet ved at placere beholderen i varmt vand.

Bemærk venligst, at udseendet af disse farvestoffer inde i beholderen kan være forvirrende på grund af de hvide "muglignende" markeringer og cirkulære pletter på kakaochokoladen. Vi kan forsikre dig om, at disse pletter ikke er skimmelsvamp, men en naturlig adskillelsesproces kendt som kakaosmørblomst eller "fedtblomstring". Denne "blomstring" opstår under fremstillingsprocessen, når farvestoffet afkøles eller tempereres, hvilket forårsager, at der dannes ujævne krystaller. For at skimmelsvamp kan gro, har den brug for vand, og chokolade er klassificeret som vandfri (indeholder ikke vand). Hvis du omsmelter chokoladefarven, forsvinder pletterne, og det vil virke og smage som forventet.

Maksimal dosering: 0,6 g pr. kg.

Ingredienser: Kakaosmør, E124.

E124: kan påvirke børns aktivitet og opmærksomhed negativt.

Dette produkt er: nøddefri, velegnet til vegetarer, velegnet til veganere.

Nettoindhold: 35 g.

ingredienser

Ingredienser: Kakaosmør, E124.