CT South America Galapagos specialkaffe - enkelt oprindelse, lav syre, let ristet

Speciel kaffe fra Sydamerika – Galapagos, en enkelt oprindelseskaffe til premium kaffeelskere, der leder efter en intens smag med lav syre, let ristet for friskhed og klarhed i hver kop.

• Oprindelse: 100 % Arabica fra Galapagos, kaffe med én oprindelse fra øernes særskilte økosystem.
• Stegeprofil: Let ristning på tromlen for at fremhæve den naturlige duft, med lav syre.
• Mængde: 200 g hele bønner, friskristede i små portioner for ensartet smag.
• Smag og karakter: Frisk aroma, fyldig krop og et fint strejf af chokolade, med en afbalanceret finish.
• Alsidighed af forberedelse: Velegnet til alle metoder: filtrering, fransk presse, portafilter eller espressomaskine.
• Kvalitet og friskhed: Omhyggelig langvarig tromlestegning af mesterristere; friskristede og malede bønner efter bestilling.
• Gyldighed: 24 måneder efter stegning, holder den intense smag i lang tid.
• Ingredienser: Brændt kaffe.
• Advarsler: Indeholder koffein. Det er ikke egnet til gravide kvinder og personer med hjerte-kar-sygdomme.
• Forberedelsesvejledning: 7–10 g pr. kop, med varmt vand ved 85–90°C; malefodaftryk, vandtemperatur og bryggehastighed påvirker den endelige bitterhed og smag.

Fordelene ved denne kaffe er klare: en rig, men afbalanceret profil, skabt til at imponere både i aroma og smagsoplevelse. Takket være den langsomme ristning på tromlen frigives de naturlige smage gradvist, hvilket giver en drink med beskeden syre og subtile chokoladenoter, velegnet til ethvert tidspunkt af dagen. Da kaffen er 100 % Galapagos Arabica, lover kaffen en ensartet fylde og maksimal alsidighed: fra en smidig filterkop til en cremet espresso, uden at gå på kompromis med smag eller aroma. Friskristet i små portioner og malet efter bestilling, det sikrer friskhed til sidste kop, og 24-måneders holdbarhed betyder, at smagen bliver hængende i flere måneder. Tilføj til dit kafferitual en autentisk Galapagos-oplevelse med en aroma, der er kendetegnet ved delikatesse og mesterskab i ristning.