Le Guerandais Fleur de Sel de Guérande 125g - 100% naturlig

Fleur de Sel de Guérande høstet i hånden i en 125g kasse er et havsalt af højeste kvalitet, 100% naturligt, ideelt til at afslutte retter og fremhæve smagen af hver ingrediens.

• Oprindelse: Guerande, Frankrig – lokal tradition inden for saltproduktion, værdsat for sin udprægede mineralske karakter.
• Høstmetode: håndplukket fra overfladen af saltvand ved den traditionelle metode, der bevarer Guerande-plantens udseende og autentiske karakter.
• Sammensætning: 100% Guérande havsalt, uden tilsætningsstoffer, naturligt hvidt, med en procentdel af magnesium og calciumsulfat.
• Emballage: 125g rund beholder med låg, i lilla toner, designet til friskhed og brugervenlighed.
• Smag og brug: fin, mineralsk smag, som understreger retternes smag; beregnet til efterbehandling, ikke til saltkværne.
• Bæredygtighed og tradition: produceret i kooperativet Le Guerandais (stiftet i 1988), understøtter bæredygtig praksis i saltpanderne og bevarer den håndværksmæssige tradition.
• Ingredienser: 100% Guérande Meersalz.

Fordele: Fleur de Sel de Guérande, tilføjet i slutningen af ​​retterne, giver en sprød og aromatisk note uden at overdøve maden. Den er perfekt til fisk, grillede grøntsager, salater, fine saucer og endda desserter, hvor der ønskes en subtil salt accent. Takket være dens sarte krystaller drysser den let og smelter hurtigt og efterlader en elegant mineralsk nuance. At vælge dette salt understøtter et fællesskab af producenter, der er dedikeret til kvalitet og tradition, samtidig med at det giver en autentisk ingrediens til kokke, der leder efter mindeværdige finish.