Fuchs professionel karry i engelsk stil Goldelefant - autentisk smag

Goldelephant Curry, English Style, fra Fuchs Professional er en krydderiblanding til professionelle køkkener, der har brug for ensartet og hurtig smag til supper, saucer og risretter. Ideel til kantiner, cateringfirmaer og restauranter, der tænker effektivt over ingredienslisten.

• Professionelt mærke: Fuchs Professional – aromatiske løsninger dedikeret til gastronomi, med en tradition for at levere smag af høj kvalitet til high-end forbrugere.
• Emballage: 1 kg i en stor genanvendelig pose – optimalt til højvolumen køkkener, nem at opbevare og transportere.
• Smagsprofil: karakteristisk karrysmag, med strejf af gurkemeje for gul farve, suppleret med spidskommen, koriander og bukkehorn for en tydelig karakter.
• Kulinariske anvendelser: velegnet til supper, saucer, ris, kødretter (kylling, kalvekød) og fiske- eller skaldyrsretter; også fremragende til hvide eller frugtsaucer.
• Nøgleingredienser: Gurkemeje, Spidskommen, Koriander, Bockshornklee, Persille, Chili, Knoblauch, Fennikel og en blanding af krydderier.
• Allergener og spor: indeholder spor af selleri og sennep, vigtig advarsel i tilfælde af allergi.

Den nøje udvalgte sammensætning af krydderier sikrer en rund og afbalanceret smag, så retterne er fulde af smag fra første berøring af krydderiet, uden at der skal tilsættes andre blandinger. Goldelefant er designet til autentisk smag i professionelle køkkener og tilbyder replikerbarhed i varierede menuer, fra klare supper til fyldige saucer eller risretter med smag.