ESGE Zauberstab P 200 Profi Stabmixer Professional Power Med AC Motor Schweiz Op til 17000 RPM Tilbehør inkluderet

ESGE Zauberstab P 200 Profi er en højtydende professionel stikmixer, skabt til storkøkkener, der arbejder med store mængder væske. Med robust schweizisk vekselstrømsmotor og op til 17.000 rpm sikrer den fine emulsioner, cremede supper og ensartede blandinger i betydelige volumenproduktioner.

Vigtig bemærkning: produkt kun tilgængeligt på fast ordre; levering sker inden for 10-20 hverdage, og ifølge GEO 34/2014, art. 16 lit. c, kan ikke returneres.

Funktioner

• Farve: hvid/grå, professionelt udseende velegnet til enhver arbejdsplads.
• Motor: AC, schweizisk, meget pålidelig til intensiv brug.
• Hastigheder: 12.000 rpm og 17.000 rpm, indstillinger til forskellige opskrifter.
• Nedsænkningsdybde: 29 cm, ideel til store fade og dybe beholdere.
• Anbefalet væskekapacitet: optimal til 1-20 liter; maksimalt 30 liter i beholdere med en diameter på ≈45 cm.
• Kabelforlænger: 60 cm spiralkabel, kan forlænges op til 150 cm til begrænsede pladser.
• Sikkerhed: tvillingkontakt (Twinschalter) for hurtigt stop og øget kontrol.
• Tilbehørsdæmpning: hurtig centreringssystem til præcis fastgørelse af tilbehør.
• Tilbehør inkluderet: multifunktionskniv, blandeskive/Schlagscheibe og vrideskive/Quirlscheibe, plus opskriftsmanual.
• Garanti: 1 år til kommerciel brug; 5 år i andre situationer.
• Schweizisk innovation: "Made in Switzerland" design for holdbarhed og ensartet ydeevne.

Fordele

• Høj volumenydelse: designet til direkte blanding i 1-20 liters beholdere, hvilket eliminerer behovet for overførsel til separat udstyr og reducerer produktionstiden.
• Homogene teksturer og stabile emulsioner: Variable hastigheder og specialtilbehør sikrer mayonnaise, emulgerede saucer og pureer af konstant konsistens.
• Sikker og effektiv brug: Twin Switch-systemet forhindrer utilsigtet opstart, og tilbehørsnavet gør det nemt hurtigt at skifte tilbehør.
• Alsidighed i køkkenet: multifunktionskniv, røre- og piskeskiver plus et udvalg af tilbehør til forskellige kulinariske anvendelser.
• Kompatibilitet med store rum: 29 cm dybden og det lange kabel gør det nemt at bruge i store fartøjer og i store professionelle rum.
• Holdbarhed og pålidelighed: Den schweizisk fremstillede motor og robuste konstruktion er designet til daglig brug i professionelle miljøer.
• Nem integration i arbejdsgangen: Centreringssystemet og det medfølgende tilbehør tillader en hurtig overgang fra bar til blanding, hvilket understøtter de mange daglige opskrifter.