Vee El Salvador Sweet Pacamara 1000g - Kaffe med intense aromaer af modne appelsiner, karamel og sød chokolade

EL SALVADOR "Sweet Pacamara" 1000g er en enestående arvestykke arabica kaffe, skabt til feinschmeckere, der leder efter en rig frugtig profil med elegante noter af moden appelsin, karamel og sød chokolade. Perfekt til et dagligt ritual eller til omhyggelig smagning derhjemme, med potentiale til at fascinere både i smag og duft.

• Oprindelse: El Salvador, dyrket på vulkansk jord i højder mellem 1200-1500 m, i en kontekst, der maksimerer smagens kompleksitet.
• Variation: Pacamara – en krydsning mellem Arabica Red Maragogype og Arabica Pacas; dyrkningen er udviklet til at opnå store korn med en udpræget karakter.
• Smagsprofil: noter af modne appelsiner, ledsaget af brun farin, karamel og sød chokolade; medium fylde, intens aroma, med en vedvarende tilstedeværelse i koppen.
• Stegning anbefales: en blid men langvarig stegning for at få de afbalancerede frugtagtige og søde noter af Pacamara bønner frem.
• Fremstillingsmetoder: velegnet til filtreret kaffe, espresso, cappuccino og latte macchiato; alsidig til enhver metode
• Kornstørrelse: Pacamara bønner er tre til fire gange større end almindelige bønner, hvilket bidrager til en tydelig ekstraktion og en behagelig tekstur i koppen.
• Emballage: forseglet 1000g pakke, designet til at bevare friskhed og smag indtil den sidste kop.

Vee's Sweet Pacamara kombinerer El Salvadors tradition for arvestykkekaffedyrkning med Pacamara-innovation, hvilket resulterer i en kompleks, men tilgængelig kaffe. På grund af balancen mellem medium fylde, moderat til høj syre (afhængig af ristningen) og stærke aromaer, kan den nydes både som hverdagskaffe og som en let espresso, der giver fleksibilitet til forskellige tidspunkter af dagen. Det ideelle valg for kaffeelskere, der sætter pris på en klar smagsoplevelse med frugtagtige noter og intens sødme, hvor appelsiner og karamel blander sig harmonisk med en rig chokoladebund.