Sermand Nutrition Æg Albumin 100% Pulver Glutenfri Laktosefri

100 % ægalbumin – æggehvidepulver, opnået fra fritgående æg, perfekt til professionelle køkkener, konditorer og atleter, der leder efter ren næring. Den moderne tørreproces bevarer essentielle proteiner og aminosyrer, hvilket giver en fin tekstur og en holdbarhed på op til 24 måneder.

• 100% ren albumin: æggehvidepulver, uden tilsætningsstoffer, for optimal renhed og konsistens.
• Naturlig oprindelse: Fremstillet af fritgående æg, for en neutral smag og ansvarlig oprindelse.
• Glutenfri: velegnet til glutenfri diæter uden at gå på kompromis med opskrifter.
• Laktosefri: ideel til dem, der er følsomme over for laktose, uden bivirkninger i præparater.
• Pasteuriseret: pasteuriseringsproces for fødevaresikkerhed og køkkenhygiejne.
• Tom emballage: Vakuumforseglet emballage for maksimal friskhed og klumpfri, med genlukning.
• Lang holdbarhed: op til 24 måneder fra produktion, takket være avanceret tørreteknologi.
• Nem at bruge: bland 1 del pulver med 9 dele vand for en homogen og skummende tekstur.
• Nettovægt: 1 kg, nem at opbevare i køkkenet til gentagen brug.
• Ingen tilsætningsstoffer: enkel formulering, ingen unødvendige tilføjelser for smag eller tekstur.

Fordelene ved dette produkt omsættes til fleksibilitet i køkkenet: du kan integrere albumin i marengs, souffler, omeletter eller proteinshakes uden at gå på kompromis med teksturen eller smagen. Takket være pasteurisering er det sikkert at bruge i hygiejnisk følsomme opskrifter, og det faktum, at det er gluten- og mælkefrit, gør det velegnet til en række forskellige diæter. Vakuumemballagen holder pulveret tørt, ikke-fedtende og klar til brug, hvor og hvornår du har brug for det, hvilket sikrer ensartet ydeevne under store forberedelser eller det daglige køkken. Brug albumin som en konsekvent proteinkilde til puffs, lette desserter eller shakes efter træning, og opnå professionelle resultater i dit eget køkken.