COCK-koncentreret tamarindkrydderi til asiatisk madlavning

COCK Tamarinde, Konzentrat er det autentiske koncentrat til køkkener, der elsker asiatisk smag. Ideel til kokke, der hurtigt vil tilføje en karakteristisk sur note til opskrifter som Pad Thai, saucer eller marinader.

• Størrelse og emballage: 850g net i en plastikbeholder med rødt låg, designet til nem dosering.
• Hovedingredienser: Tamarind 80%, vand, konserveringsmiddel E211.
• Smag: Syrlig smag karakteristisk for tamarind, perfekt til at balancere sødt og salt i saucer og marinader.
• Kulinarisk brug: Velegnet til en lang række asiatiske retter, herunder Pad Thai, kød- eller grøntsagssaucer, karryretter og supper.
• Opbevaringsvejledning: Opbevares på et tørt og køligt sted; efter åbning, afkøles.
• Producent & distributør: COCK Brand, importør KREYENHOP & KLUGE GMBH & CO KG, Tyskland.

Fordele: Dette tamarindkoncentrat giver en naturlig kilde til aromatiske syrer, hvilket fremskynder tilberedningen af ​​asiatiske retter uden at kræve flere ekstra ingredienser. Med en tæt tekstur tilføjer den tekstur og rig farve til saucer og karryretter, hvilket tillader præcis kontrol af surhedsgraden i hver gryde. Regelmæssig brug i køkkenet kan hurtigt forvandle en simpel ret til en autentisk asiatisk oplevelse med den perfekte balance mellem sødt, surt og umami.