CAPTN Kaffe Mexiko Mørke Espressobønner 1 kg - Intens smag, hasselnød og chokolade noter

CAPTN Coffee MEXIKO DARK er en blanding af espressobønner, skabt til entusiaster, der leder efter en intens smag med rige noter af chokolade og hasselnød, hentet fra Mexico gennem et direkte partnerskab med små landmænd. Bønnerne er trommeristede for en udtalt smag og reduceret syrlighed, ideel til den perfekte espresso.

• Oprindelse: Mexico – Single Origin, udvalgt fra centrale og sydlige regioner for konsistens af smag.
• Andelen af korn: 70% Arabica og 30% Robusta, der giver balance mellem delikat aroma og fuld krop.
• Ytring: Trommelröstung (ristning i tromle) med lang varighed, for en intens aromatisk profil og lav syre.
• Smagsprofil: Distinkte noter af chokolade og hasselnød, med en dvælende espresso-afslutning.
• Emballage: 1 kg hele bønner, sikker emballage for friskhed og fleksibilitet ved formaling.
• Bæredygtig handel: Direkt Handel – direkte køb fra små landmænd, med en Fair Trade-politik og fair partnerrelationer.
• Type espresso: Ideel til espresso i automatiske espressomaskiner (vollautomat) og til Siebträger, med fremragende ydeevne i både rene shots og mælkedrikke.
• Alsidighed: Hele bønner giver fleksibilitet til at male til forskellige granulariteter, velegnet til ristretto, lang espresso eller friskluftkaffe.

Fordele: En kaffe med en rig krop, vedvarende crema og en smagsbalance, der passer til både energigivende morgener og øjeblikke af afslapning. Den milde syrlighed letter tilberedningen af ​​cremede espresso, og chokolade- og hasselnøddenoterne supplerer perfekt mælkedrikke som cappuccino eller latte. Gennem direkte handel og bæredygtig praksis støtter hver kop lokale samfund i Mexico og sikrer en omhyggelig og ansvarlig stegeproces. Hele bønner holder friskheden længere, og pakken på 1 kg sikrer en konstant forsyning til dit kafferegime.