Cafe Quindio Specialkaffe - Noter Arabica Mælkechokolade Fra Colombia

Quindío Specialty Coffee er et topvalg for kaffeelskere hele dagen: 100 % Arabica bønner fra Colombia, let ristede for at bevare friskhed og kompleksitet af smag, med naturlige noter af mælkechokolade afsløret i hver kop.

• Oprindelse: 100% colombiansk Arabica, Excelso-bønner dyrket i Quindío-bjergområdet, med National Coffee Federation's officielle segl for eksportbar kvalitet.
• Smagsprofil: noter af mælkechokolade og brun farin, rig, sød smag med medium til lav syre og et strejf af hasselnød.
• Score Cupera: SCA rating på 86, hvilket indikerer en fin, afbalanceret og ensartet kop i hvert bryg.
• Korntype: 100% Arabica bønner, omhyggeligt udvalgte, beregnet til at give en elegant tekstur og afbalanceret aroma i enhver tilberedningsmetode.
• Størrelse/mængde: 250 g (hele bønner), ideel til friskmaling før hver brug.
• Fremstillingsmetoder: velegnet til espresso (portafilter), filterkaffe (Chemex, Hario V60), Moka kaffemaskine, elkedel, fransk presse og fuldautomatiske maskiner.
• Ristning og friskhed: let stegning direkte på oprindelsesstedet, pakket for at holde smagene intakte og maksimal friskhed.
• Pakning og afgasning: pose med envejsafgasningsventil, beskytter kaffebønnerne efter åbning og holder smagen intakt.
• Bæredygtighed og fællesskab: herkomst fra småbønder i Quindío-regionen, fuld sporbarhed og støtte til lokalsamfundet, praktiserende ansvarligt landbrug.
• Familievirksomhed: lokalt, kvindeledet mærke dedikeret til kvaliteten, retfærdigheden og traditionen af colombiansk kaffe.

Med denne blanding giver hver kop dig en autentisk oplevelse fra Colombias højland: rig smag, behagelig finish og muligheden for at nyde en cappuccino, café latte eller en simpel filterkaffe med samme glæde. Det er også en perfekt gave til kaffeentusiaster, der værdsætter sporbarhed, bæredygtighed og traditionen fra jord til kop.