Ct Coffee Rarity Etiopisk vild kaffe 1000 g - stærk, frugtig, håndplukket, soltørret

Vild kaffe fra Etiopien, oprindelse Kaffa, er et autentisk møde mellem natur og risteritual. De 1000 g hele bønner, håndplukket i naturen og soltørrede, er let ristede for at få en rig og tydelig smagsprofil frem.

• Oprindelse: Etiopien, Kaffa-regionen — kaffens vugge og det vilde økosystem, der præger unik karakter.
• Sammensætning: 100% Arabica, hele bønner for maksimal friskhed ved enhver tilberedning.
• Behandling: håndplukket under vilde forhold, efterfulgt af tørring i solen for en intensiv naturlig aroma.
• Stegning: let, i små partier, med en traditionel rister; fokus på smag og balance, ikke aggressiv intensitet.
• Frisk pakket: forseglet pose med smagsretentionsventil for at maksimere friskheden.
• Smagsprofil: stærk, frugtig smag med nuancer af nødder og blomster, harmoniseret af en lav syre.
• Forberedelse anbefalinger: velegnet til flere metoder (filter, pour-over, mokka eller espresso, med malejusteringer for optimale resultater).
• Kvalitet og proces: Langtidsristning, kontrolleret af vores mestre, med specialkværn for at fange frisk smag.
• Advarsler: indeholder koffein; det anbefales ikke til gravide kvinder; kan indeholde allergener; opbevares på et køligt, tørt sted efter åbning.

At nyde Kaffa Wild Coffee betyder en særskilt oplevelse: rige aromatiske profiler, udviklet i de etiopiske bjergskove, med en mild syre, der fremhæver frugtagtige og blomsteragtige noter. Smagen tilpasser sig forskellige bryggemetoder, og den håndværksmæssige proces med soltørring og langsom stegning sikrer en rund og fyldig finish i koppen. Vores beskrivelse understreger vores forpligtelse til kvalitet: friskristede bønner i små portioner og malet på bestilling for at bringe smag i din kop fra den allerførste slurk.