Boconó Ethiopia specialkaffebønner - 100 procent Arabica vasket til espresso og fransk presse 250 g

Særlige kaffebønner fra Etiopien, Sidamo-regionen, 100% Arabica, vasket proces, designet til elskere af espresso og fransk presse. En enkelt-oprindelses kaffe med fuld sporbarhed, håndristet i Madrid for tydeligt at gengive de originale smage fra herkomsten.

• Oprindelse: Etiopien, Sidamo-regionen, højde 2000–2200 m
• Variation: Arvestykke
• Bearbejdningsproces: Vasket
• arabisk: 100% Arabica
• Stegeprofil: Medium, håndværkssteg i Madrid, Spanien
• Smagsnoter: kakao, citrus, honning, med panela og citron accenter
• Forberedelsesanbefaling: velegnet til espresso og fransk presse
• Sporbarhed: fuld sporbarhed fra plantage til kop
• Pakke: 250 g

Denne etiopiske kaffe skiller sig ud for klarheden af aromaerne opnået gennem vaskeprocessen og tilbyder en meget afbalanceret profil med noter af kakao og saftig frugt. På grund af sin høje oprindelse og arvestykke-variation, er den værdsat for smagens konsistens i hver batch, fra den kølige syrlighed til drikkens fulde krop. Mellemristet frembringer den den naturlige sødme fra honningen og sødmen fra citrusduften, hvilket gør den velegnet både til at udvide paletten af ​​smag i espresso og til en ren kop i den franske presse. Med fuld sporbarhed kan du nyde ikke kun smagen, men også historien om hver bønne.