Biozentrale bagt bulgur med grøntsager og ingefær - vegansk proteinkilde

Bulgur i en pande med grøntsager og ingefær er et hurtigt vegansk måltid designet til hverdagsfrokost derhjemme eller takeaway, med en rig smag af orientalske krydderier.

• Certificerede økologiske ingredienser: 84 % bulgur (gryn af hård hvede), 9,5 % grøntsager (løg, peberfrugt, græskar, porre), havsalt, hvidløg, 0,5 % ingefær, spidskommen, gurkemeje, chili; alt fra certificeret økologisk landbrug
• Kilde til vegetabilsk protein: vegansk opskrift med orientalsk smag, der tilbyder en rigtig proteinkilde i et hurtigt måltid
• Forberedelsestid: ca. 13 minutter til et tilfredsstillende måltid; 200 g af den tørre blanding koges med 2 spsk olie og 450 ml vand
• Økologisk emballage: let genanvendelig emballage (monofilm), designet til at minimere miljøpåvirkningen
• Servering alsidighed: ideel til at nyde almindelig eller komplet med frisk salat, yoghurt og lippie til et afbalanceret måltid
• Ansvarlig produktion: ingredienser fra certificeret økologisk landbrug; et bæredygtigt valg til det daglige køkken

Med en base af fuldkornsbulgur, ledsaget af sprøde grøntsager og velduftende ingefær, giver denne ret et komplet måltid på kort tid, perfekt til travle dage. Det er en realistisk vegansk mulighed, nem at forberede og fuld af smag, ideel til hurtig frokost på kontoret eller derhjemme. Prøv det almindeligt, eller tilsæt en frisk salat, naturlig yoghurt og lim for et komplet og tilfredsstillende måltid.