Bio Kefirferment Lacto Pro - Starterkulturer til 30 L Kefir

Bio Kefirferment Lacto Pro er et sæt økologiske mælkekulturer designet til at lave kefir derhjemme hurtigt, uden kefirkorn. Med 6 poser á 5 g kan du ved hjælp af almindelig mælk eller plantebaserede alternativer få op til 30 liter naturlig, frisk og let brusende kefir.

• Indhold: 6 poser x 5 g, nok til op til 30 L kefir.
• Ingen kefir korn: simpel gæring, uden bouillon eller "svamp"; en traditionel starterkultur er ikke påkrævet.
• Naturlige mælkekulturer: Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus, LA-5, Leuconostoc og andre, for en ægte gæring.
• Understøttet mælk: kompatibel med sødmælk, laktosefri mælk eller plantebaserede drikke (f.eks. soja).
• Kompatibel med My.Yo Joghurtbereiter: enkel tilberedning i My.Yo-apparatet, i strømfri tilstand, for en stille madlavningsoplevelse.
• Økologisk certificering: DE-ÖKO-013, produceret i økologisk formel, uden kunstige tilsætningsstoffer.
• Smag og tekstur: cremet kefir, let syrlig, med naturlig opbrusning til en daglig opfriskning.
• Gen-imperium: hver kuvert kan bruges op til 4 gange, hvilket maksimerer produktionen og reducerer spild.
• Økologi og bæredygtighed: kræver ikke elektricitet til gæring; hjælper med at reducere plastikken forbundet med kommercielle kefirprodukter.
• Oprindelse og frisk: fremstillet i Tyskland, økologisk certificering DE-ÖKO-013, ingen unødvendige tilsætningsstoffer.

Den resulterende kefir er alsidig: perfekt til morgenmad, i smoothies eller som base til forskellige læskedrikke. Den er ideel til dem, der ønsker total kontrol over ingredienser, smag og produceret mængde, hvilket eliminerer emballagespild fra kommercielle produkter. Derudover kan kefir opbevares i køleskabet i omkring 7-10 dage, hvilket giver fleksibilitet i planlægningen af ​​dens ugentlige menu.